Descrizione
Questo condimento è una deliziosa combinazione di cipolle (60%), zucchero, aceto di vino, vino, uva sultanina, castagne, passata di pomodori, olio d’oliva, sale, cannella, chiodi di garofano, noce moscata e pectina, con acido citrico come correttore di acidità . Dopo l’apertura, è importante conservarlo in un luogo fresco e assicurarsi che il prodotto sia sempre ricoperto d’olio per mantenerne la freschezza1.
Utilizzi
- Accompagnamento per formaggi: Questo condimento è perfetto per accompagnare formaggi stagionati come il pecorino o il parmigiano, esaltandone il sapore.
- Crostini e bruschette: Spalma il condimento su fette di pane tostato per un antipasto semplice e gustoso.
- Carni arrosto: Utilizza il condimento come salsa per carni arrosto o grigliate, aggiungendo un tocco di dolcezza e spezie.
- Ripieno per torte salate: Aggiungi il condimento a torte salate o quiche per un sapore unico e ricco.
- Condimento per insalate: Mescola il condimento con insalate di verdure fresche per un tocco di dolcezza e acidità .
INGREDIENTI: CIPOLLE 60%, ZUCCHERO, ACETO DI VINO, UVA SULTANINA, CASTAGNE, OLIO D’OLIVA, SALE, CANNELLA, CHIODI DI GAROFANO, NOCE MOSCATA, PECTINA, CORRETTORE DI ACIDITÀ, ACIDO CRITICO.
FORMATO : 189GR 212ML
